丝苗米属于籼米，是增城市的特优水稻品种。“丝苗”是增城市的特优水稻品种。丝苗米米粒细长，无腹、心白，透明晶莹。丝苗米饭软硬适中，芬香可口，素有“米中之碧玉”、“饭中之佳品”等美誉。
1、（1）原料产地：采用增城原产的优质丝苗米。（2）谷子精选：由专人验收谷子进仓，确保谷子的品质符合要求。（3）除杂：利用磁力，清除混入谷中的铁粉及铁钉。（4）去石：去石机清除石块等杂质，确保稻谷不含任何杂质成分。
2、建国后至五十年代中后期，由于传统的老丝苗品种种植年代久远，品种混杂退化严重，表现产量低、易感病、不抗倒，加之当时粮食生产强调高产自给，忽视质量，没有按质论价，丝苗米种植面积逐年减少。著名矮脚丝苗于1958年泯灭。
3、高脚丝苗株高110～120cm，叶色青绿，谷色麻黄，粒细长，分蘖力弱，抗旱性、抗病性强，耐荫耐旱，产量较稳定，但不耐肥，不耐浸，易倒伏。丝苗选6号：晚籼型特优品种。
4、～6．6mm，千粒重≤12．59，胶稠度≥50．0mm，直链淀粉17．0—25．0%，垩白粒率≤10．0%，垩白度≤3．0。这是现阶段增城丝苗米的法定标准。符合这一标准者则是增城丝苗米，否则就不能称为增城丝苗米。
丝苗米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米，外观品质美观靓丽，长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质；直链淀粉含量中等，质地软硬适中，煮饭爽滑可口，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂。
“丝苗”是增城市的特优水稻品种。丝苗米米粒细长，无腹、心白，透明晶莹。丝苗米饭软硬适中，芬香可口，素有“米中之碧玉”、“饭中之佳品”等美誉。
丝苗米属于籼米，是增城市的特优水稻品种。“丝苗”是增城市的特优水稻品种。丝苗米米粒细长，无腹、心白，透明晶莹。丝苗米饭软硬适中，芬香可口，素有“米中之碧玉”、“饭中之佳品”等美誉。
丝苗米是什么米 哪里产 丝苗米素有中国米中之王之称，与增城挂绿荔枝齐名，以其米粒洁白晶莹，油质丰富，成饭香气浓郁、柔软、可口而驰名岭南，饮誉海内外。
金龙鱼：金龙鱼丝苗米采用的是低氧保鲜包装，可以起到止霉虫的侵害，还可以很好的保持大米原有的香味，米泛丝光，是一款好吃的丝苗米。
金龙鱼欢宴丝苗米采用的是优质的稻种品种，经过精心选择和培育，以确保口感和风味的优良，不同的稻种具有不同的口感和香气特点，金龙鱼选择了适合口感丰富、清甜香软的稻种。
五常稻花香丝苗米好吃。五常稻花香丝苗米是产自中国吉林省五常市的优质稻米品牌。这个品牌的丝苗米口感细腻软糯，米粒长而有光泽，有着明显的花香味。
丝苗米好吃，它不仅洁白晶莹，而且香气浓郁，十分柔软可口，素有“中国米中之王”的称号。