美国式饮食文化是不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华，比较大众化，口味比较清淡，喜欢吃生、冷食品，如凉抖菜、嫩肉排等。
1、简单来说，DASH饮食方案就是一套高钾、高镁、高钙、高膳食纤维、低饱和脂肪酸的饮食方案。长期收益稳定：DASH膳食模式是一种需要长期坚持的方案，但也会使生命健康终身受益，让体重维持在一个稳定的范围。
2、DASH饮食是指Dietary Approaches to Stop Hypertension的缩写，翻译成中文即为“防治高血压的饮食方法”。DASH饮食旨在减少钠的摄入，增加膳食纤维、维生素和矿物质的摄入，并强调饮食中的整体均衡。
3、DASH饮食，连续8年被评为最佳饮食方式，中文叫「 ”得舒”饮食。DASH饮食最初是为了降血压研究的——实验中，DASH饮食组和水果蔬菜组的平均降血压效果比对照组显著，尤其DASH组更显著。
4、是一九九七年美国国家卫生研究院发表的一项饮食计划。DASH饮食以低脂肪、低胆固醇、低饱和脂肪酸为主，强调高钾、高镁、高钙以及丰富的膳食纤维，多摄取不饱和脂肪酸的饮食方式。
5、DASH饮食的英文全称是DietaryApproachestoStopHypertension，Hypertension是高血压，字面意思就是防止高血压的饮食。DASH中文翻译过来叫得舒饮食（获得舒适）。1997年，美国心肺及血液研究所制订了DASH饮食方案，用以防治高血压。
6、虽然DASH饮食并非减肥饮食，但它能帮你选择更 健康 的食品，也能达到意想不到的减肥效果。所以，对减脂期的小伙伴是有帮助的。
DASH饮食强调的是整体饮食的均衡和多样化，而不是单一的食物或营养素。它是一种健康和科学的饮食方式，可以帮助人们降低血压并预防慢性病，建议人们在日常生活中逐步采用DASH饮食。
所谓DASH，是为“膳食方式阻断高血压”而设计的一种饮食方式。 又叫做“得舒饮食法”。DASH饮食已被广泛证明可以降低血压。
DASH饮食以低脂肪、低胆固醇、低饱和脂肪酸为主，强调高钾、高镁、高钙以及丰富的膳食纤维，多摄取不饱和脂肪酸的饮食方式。
）DASH饮食法： DASH是目前公认的可以用于预防和控制血压的一种饮食法。DASH饮食法是一种富含水果、蔬菜、低脂乳、坚果、全谷物的平衡膳食。重点增加的食物： 进食日常平均饮食 2倍以上的水果、蔬菜和低脂乳制品 。
DASH饮食的英文全称是DietaryApproachestoStopHypertension，Hypertension是高血压，字面意思就是防止高血压的饮食。DASH中文翻译过来叫得舒饮食（获得舒适）。1997年，美国心肺及血液研究所制订了DASH饮食方案，用以防治高血压。
该饮食法要求每日的钠摄入量不超过2300毫克，多吃蔬菜、水果、全谷类，肉类以禽类、鱼肉为主，喝低脂乳制品。