发展目标。食物生产量目标。确保谷物基本自给、口粮绝对安全，全面提升食物质量，优化品种结构，稳步增强食物供给能力。到2020年，全国粮食产量稳定在5亿吨以上，油料、肉类、蛋类、奶类、水产品等生产稳定发展。
同时经历多年的发展与市场竞争，中国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段，中国餐饮业的发展势头持续强劲，发展前景更加看好。
在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
此次调查显示，34%的市民认为目前的快餐竞争主要集中在营养领域，而认为竞争集中在美味和品牌领域的分别占42%和28%。中国百胜餐饮集团总裁苏敬轼也承认：“消费者对西式快餐的营养疑虑是企业发展壮大的最大绊脚石。
食品营养与健康专业就业方向本专业学生毕业后可就业领域很广，涉及医学和非医学领域的各相关专业。1）医学领域可从事临床工作（进传染病科室）。
营养专业就业前景很好，毕业去向主要为各级医院、疗养机构、学校幼儿院的营养膳食科、宾馆、烹饪学校、食品公司工厂、养老院及营养保健品经营企业等。
营养食品与健康专业，这是一个新兴专业，应该说也是未来一个比较好的专业专。因为随着生活水平的提属高，人们会越来越重视营养与健康，但是很多人去不知道吃什么或怎样吃才健康，总以为只要是好的，营养充足的，吃了就一定会好，实际不然。
能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作；熟悉国家的食品卫生法规；具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识，具有调查、研究的能力和科学的思维方法。
食品营养与检验教育属于食品科学技术领域，其就业前景较为广阔。未来几年，由于人们对食品安全、健康和营养的关注不断增加，食品营养与检验专业的需求将会大幅增长。
1、食品卫生与营养学就业前景非常广阔。毕业生可从事工作。
2、食品营养与检验教育属于食品科学技术领域，其就业前景较为广阔。未来几年，由于人们对食品安全、健康和营养的关注不断增加，食品营养与检验专业的需求将会大幅增长。
3、或者在科研院所、医院等从事营养与保健相关的研究和工作；或者加入到广告传媒、出版行业、公共关系和销售行业等相关部门，在进行营养健康推广和宣传方面发挥着自己的专业特长。
中医养生保健专业就业方向及前景如下：中医养生保健专业就业方向 主要面向各级医院治未病专科、养生保健科、体检中心、医疗养生保健机构，从事养生保健、养老服务、健康管理、健康教育、健康培训等工作。
中医养生保健专业就业前景主要是在各级医院、养生保健科、体检中心、医疗养生保健机构、养生保健院从事养生保健、养老服务、健康管理、健康教育、健康培训等相关工作。
中医养生保健专业是国内较新兴的专业，采用“三循环、多段式”的人才培养模式对学生进行培养，学生掌握中医养生保健专业必需的基本理论知识和专业技能。该专业人才缺口较大，就业前景良好。
生活质量的提高。随着生活水平的提高，人们对健康生活的需求也在增加，注重食品安全、营养素的摄入等，这也推动了养生产业的发展。 预防为主的健康意识。
健康意识增强：随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，人们对健康和养生的意识越来越强烈。为了保持身体健康，不少人开始注重养生、调整饮食习惯以及参加一些养生活动或项目，从而提高身体素质和延缓衰老。
值得注意的是，我国未来养生会所行业的前景还是相当可观的，我国养生会所行业目前依然还没有饱和，而会所的需求量却依然在上升。
1、截止到2022年8月，餐饮行业发展现状和前景不太乐观。
2、具体到餐饮行业构成来看，据弗若斯特沙利文统计数据显示，目前我国餐饮行业仍以正餐为主，2016年以来，正餐市场规模占比维持在50%以上水平；快餐和休闲餐饮占比则分别在20%和10%左右。
3、现在的餐饮行业是人们消费大头之一，前景是非常可观的，对于创业的小伙伴们来说，餐饮业进入门槛低，潜在顾客巨大，非常适合加入创业。