不利于大脑发育只是吃素不吃肉的孩子会影响到孩子的身心健康，不但会让孩子产生营养不良，还会对他的大脑发育产生伤害。
给孩子吃素，就给了他一个健康的好开始，奠定了终身的健康饮食习惯。素食含有全面丰富的碳水化合物、蛋白质、纤维、维生素和矿物质，是孩子们最理想的食物，科学研究表明素食宝宝比肉食儿童更健康、更聪明、更精力充沛。
蔬菜中所含的物质不足以提供足够的营养，会导致儿童生长速度比正常儿童慢，甚至因营养不足而发育不良。吃素的孩子容易患贫血。缺铁性贫血是生活中常见的疾病。
肉纤维含量低，不容易消化。如果在肠内停留时间过长，会产生毒素，导致便秘。素食可以清洁胃，使人的体液呈碱性。素食蛋白质含量高，对处于生长阶段的宝宝有益。降低疾病发生的概率。
所以宝宝不能够只吃素食，可以搭配一些肉食，这样宝宝的成长才会更加健康。父母也不能够强迫孩子吃素食，即使父母是素食主义者，也要尊重宝宝的发育规律，让宝宝吃一些肉。宝宝经常吃素食会有影响健康，出现发育不良的现象。
1、素食主义者其实是不健康的，长期吃素食容易导致营养不良，影响发育，对身体有很大的坏处。现在的人越来越注重养生了，好多人都觉得吃素食对身体会特别的好，而且长期吃素食的话有利于我们身体健康，还可以防止一些疾病的发生。
2、对于正常人来说，尤其是想要减肥的人群素食的确很好；对于有慢性病的病人素食可以缓解疾病。 但是素食真的更 健康 吗？ 答案是不一定哦！素食的人，可能会吃大量的蔬菜、适量的豆类，五谷杂粮。然而这并不 健康 。
3、显然全素食对人身体并不是有益的，从健康角度来看，长期吃素容易使自身造成营养物质的缺乏，使自己的身体出现健康问题。对于女性来说，全素食的生活可能会影响女性的生育能力，之前德国的一个大学做过相关实验。