1、烤箱预热5分钟，在成形面包上刷上蜂蜜水及蛋液，上下火烤15分钟左右，200度，过程中刷几次蜂蜜水及蛋液，这样面包色泽更好。面包烤好后取出放冷即可。
放入烤箱，如图放入一盆热水，盖上烤箱门，进行二次发酵。大约发酵五十分钟，面团发酵至原来的两倍大。表面刷一层蛋液，送入烤箱中层烘烤，温度设置在180度18分钟。淡奶油加糖粉打发。
烤箱开350F，烤盘喷油。取出剩下的1/2个鸡蛋液和1汤匙牛奶搅匀。面团按扁揉均匀，分割成8份，滚圆，表面刷一层蛋液，醒大约15分钟。面团表面再刷一次蛋液，入烤箱烘烤30分钟，或者直到把面包烤熟。
把酵母用温水化开，放五分钟 盆中放入面粉，糖，盐，鸡蛋，拌匀。揉成面团，发醒一小时。把黄油融化，加入发醒好的面团里揉匀。加入红豆沙，做成想要的形状。刷蛋液，撒芝麻，烤箱预热。
步骤：除了油外其他食材放入面包机中和面。面包机和面10分钟后加上油再继续程面10分钟。这种状态以后再和10分钟。岀的手套膜。醒20分钟。分8份。整个自己喜欢的形状醒发40分钟。
第一，入门如何用烤箱做面包呢？小麦面粉加适当酵母粉，加生鸡蛋4只，婴儿奶粉适当，糖一齐自来水调面，面能稀一些，用筷子调面就可以。
1、烤箱开350F，烤盘喷油。取出剩下的1/2个鸡蛋液和1汤匙牛奶搅匀。面团按扁揉均匀，分割成8份，滚圆，表面刷一层蛋液，醒大约15分钟。面团表面再刷一次蛋液，入烤箱烘烤30分钟，或者直到把面包烤熟。
2、将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内，按和面功能，和面一次结束后(会有鸣声)，放入融化的黄油再次和面功能一次，然后就发面，发至原来2倍大即可。揉掉面中空气，分成鸡蛋大小每份。
3、步骤：除了油外其他食材放入面包机中和面。面包机和面10分钟后加上油再继续程面10分钟。这种状态以后再和10分钟。岀的手套膜。醒20分钟。分8份。整个自己喜欢的形状醒发40分钟。
4、步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。
1、先用少量温水把酵母粉融化，然后放入面包粉、鸡蛋、白糖、食盐、黄油拌匀，然后边加牛奶边和面，和成柔软的团。牛奶的量适当把握，以面的软硬程度合适为准。请点击输入图片描述 面团应和的稍软一些，这样烤出的面包才松软。
2、将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内，按和面功能，和面一次结束后(会有鸣声)，放入融化的黄油再次和面功能一次，然后就发面，发至原来2倍大即可。揉掉面中空气，分成鸡蛋大小每份。
3、步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。
4、把酵母用温水化开，放五分钟 盆中放入面粉，糖，盐，鸡蛋，拌匀。揉成面团，发醒一小时。把黄油融化，加入发醒好的面团里揉匀。加入红豆沙，做成想要的形状。刷蛋液，撒芝麻，烤箱预热。
5、烤箱做面包：面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。