今天pink来给大家分享一些关于海鲜粥怎么做海鲜粥怎么弄方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、海鲜粥的主要食材就是海鲜和大米，其中两者都有非常营养的效果。对于大病初愈的人有不错的滋补效果。下面就来具体介绍一下海鲜粥的做法。
2、做法一
3、食材准备
4、主料：稻米(200克)青鱼(150克)虾仁(150克)鱿鱼(鲜)(100克)海参（水浸）橘神(100克)
5、辅料：大葱(10克)姜(10克)
6、调料：盐(8克)白砂糖(5克)胡椒粉(5克)
7、制作步骤
8、1.把米用清水淘洗干净，用少量的油拌匀；青鱼处理干净；葱、姜洗净，葱切葱花，姜切丝。
9、2.海鲜（鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参）切小件此旅清洗干净，放入开水中氽烫，再用冷水冲凉，和盐。克，糖5克，胡椒粉3克拌匀略腌。
10、3.锅中倒入10杯水烧开，放入米粒煮开，再圆扒亏改用小火煮半小时左右。
4.最后，放入所有的材料同煮至熟，加入盐5克、胡椒粉2克，再撒入姜丝和葱花就可以了。
海鲜粥
简介寒冷的天气，来碗烧烫烫的海鲜粥，应该没人能拒绝吧，丰富海鲜料带来的好汤头呼噜呼噜下肚，真是暖口暖胃暖手心～～
材料
白饭3~4碗,猪肉丝150g,海鲜料（虾子、蚵、蛤蛎）适量,真空包装熟绿竹笋适量,盐、胡椒粉适量,沙茶酱适量,蒜头2~3颗
做法
1、绿竹笋先切细条。海鲜料洗净。
2、热锅加适量的油，先爆香蒜头后加入肉丝拌炒至上色
3、加入适量的水于沸腾后，加入绿竹笋与白饭并再次沸腾时加入海鲜料，水滚时加入适量的盐、胡椒粉及沙茶酱调味即可享用
男人壮阳补肾喝这些粥
(1)海参粥海参粥：水发海参(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
(2)枸杞猪腰粥枸杞猪腰粥：枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
(3)苁蓉羊腰粥苁蓉羊腰粥：肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。
(4)鹿角胶粥：鹿角胶6克，粳米100克，将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳困帆不足，精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝冲汪酸软、疼痛、遗精阳痿等。
(5)杜仲腰花：杜仲12克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰散尺仔花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
(6)炒核桃仁：核桃仁10克，炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱，或虚寒咳喘及便秘者。
用料：虾12只、螃蟹1只、大米120ml、花生肢迟酱1勺。
步骤：
1、虾12只（用的是基围虾，其他的虾，例如九节做液虾也可以，纯饥物但一定要用新鲜的，冰冻的口感不好，没有虾的鲜甜味，去头去虾线，虾头要保留）。
2、砂锅中倒油，下入虾头和姜片爆香，煎出虾油，这一步是砂锅粥虾味浓郁的关键。
3、下入开水将虾头煮10分钟，充分煮出香味，加入小半勺盐。这一步一定要用开水，如果用冷水倒入热的砂锅，砂锅容易裂开，切记。（煮粥，米和水的比例大约为1:7）。
4、虾头煮10分钟后捞出，下入大米，泡发的瑶柱（如有），加入一勺花生酱，花生酱是海鲜粥香浓顺滑的关键，煮30分钟。
5、加入虾蟹，继续煮10分钟。
6、出锅前加入芹菜粒、香菜段，少许白胡椒粉，一点盐调节咸淡。
7、搅拌一下，热气腾腾，鲜香顺滑的海鲜粥就可以出锅啦。
海鲜粥好吃又简单的做法如下：
用料：水泡过的大米：140克、清水：适量、大虾：5只、姜丝：适量激陵、盐：适量、色拉油锋铅颂：适量、白胡椒粉：适量、时蔬适量：玉米粒，胡萝卜，香菇，豌豆，西兰花。
步骤：
1、先把大米侵泡2个小时，如果不提前泡的话，粥就需要煮的久一些哦。再把蔬菜都洗静切好，把虾都去壳去虾线，把虾头留着别扔。
2、起锅烧油，我用的是色银郑拉油，放姜丝和虾头炒香，等炒出虾油，火记得不要太大。不然容易糊锅。
3、加入开水，水量灵活掌握，想喝稠的就少加点水哦。
4、水开了之后，加入泡好的大米。盖上锅盖小火炖煮20分左右。
5、加入准备好的蔬菜，再把虾头挑出来，盖上锅盖小火炖煮10分。
6、加入大虾，盖上锅盖小火炖煮5分。
7、出锅，加入适量的盐和白胡椒调味，如果不喜欢胡椒味，可不放。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助