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1、腰果是印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚等国的特产。16世纪引入亚洲和非洲，现已遍及东非和南颤高猜亚各国。
2、巴西土地肥沃、阳光充足、是世界上最大的腰果产地，那里出产的腰果颗粒饱满、采用纯天然的加工方式制作而成。我国一般常见的产地在海南、云南、广西、广东、福建、广西和台湾这几个地方。
3、世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。
4、在非洲，有腰果之国——几内亚比绍，几内亚比绍共和国位于非洲西部，北邻塞内加尔，茄型东方、南方邻几内亚，西邻大西洋。
5、莫桑比克是世界腰果之乡。莫桑比克平均国人占有腰果树达到十棵以上，其产量超过了世界总产量的二分之一。这是这种植物，成为了莫桑比克最重要的经济作物，也让莫桑比克有了“腰果王国”的美誉。
6、坦桑尼亚是世界腰果主产区之一，主要出口中国、印度、中东、欧美。腰果产量低，所以贵。
7、腰果的成熟时间
8、腰果一般在每年的念改三月份到六月份成熟，在这几个月份成熟会多一点，在成熟之后会自然地落下。但是每年五月份是盛产的时间。当坚果果壳变硬，果梨迅速膨大，颜色变为鲜艳的红、黄或红黄杂色时，表明果实已经成熟。
中国产腰果的地方有海南、云南、广西、广东、福建、台湾等。海南省乐东尖峰岭的乐东腰果场是我国第一个腰果场种植园，占地3000余公顷。乐东黎族自治县素有“天然温室”、“热作宝地”、“绿色宝库”、“腰果之乡”、“旅游胜地”之美称，是全国最大的腰果场基地和得天独厚的南繁育种基地。
扩亩慎展资料：
腰果原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区。16世纪引入亚洲和非洲，现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。
腰果适应性强，是喜温、强阳性树种。耐干旱贫瘠，具有一定抗风能力。以海拔400米以下生长为宜。缺昌对土壤要求不高，除重粘土和石灰岩上发育不佳外，在土壤有机质含量不伏耐扒足1%的红壤、砂壤或多石山地均能生长。
参考资料：腰果-百度百科
腰果原产于巴西的东北部地区，现在大多数分布在南北纬20度左右的广大地区，包括坦桑尼亚、莫桑比克、印度等几十个国家和地区，其中我国的海南省以及云南省也有种植腰果。腰果又名槚如树、鸡凯塌键腰果、介寿果等，为无患子目漆树科腰果属灌木或小乔木，食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。
16世纪引入亚洲和非洲，现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。在中国，腰果主要分布在海南和云南，广西、广东、福建、台湾也均有引种。
腰果是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种衫薯植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。原产于美洲。
腰果中内含百分之四十五左右的脂肪、蛋白质，另有丰富的维他命A、B1、B2、B6及各种有益的酸、钙、镁、铁、钾、氨基酸等多种矿物质，腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且所含氨盯巧基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。
腰果，是双子叶植物纲无患者散数子目漆树科腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，原产于美洲。腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色（如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购），果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。它原产于美洲。
形态特征
灌木或小乔木，高4-10米；小枝黄褐色，无毛或近无毛。
叶革质，倒卵形，长8-14厘米，宽6-8.5厘米，先端圆形，平截或微凹，基部阔楔形，全缘，两面无毛，侧脉约12对，侧脉和网脉两面突起；叶柄长1-1.5厘米。
圆锥花序宽大，多分枝，排成伞房状，长10-20厘米，多花密集，密被锈色微柔毛；苞片卵状披针形，长5-10毫米，背面被锈色微柔毛；花黄色，杂性，无花梗或具短梗；花萼外面密被锈色微柔毛，裂片卵状披针形，先端急尖，长约4毫米，宽约1.5毫米；花瓣线状披针形，长7-9毫米，宽约1.2毫米，外面被锈色微柔毛，里面疏被毛或近无毛，开花时外卷；雄蕊7-10，通常仅1个发育，长8-9毫米，在两性花中长5-6毫米，不育雄蕊较短（长3-4毫米），花丝基部多少合生，花药小，卵圆形；子房倒卵圆形，长约2毫米，无毛首首，花柱钻形，长4-5毫米。
核果肾形，两侧压扁，长2-2.5厘米，宽约1.5厘米，果基部为肉质梨形或陀螺形的假果所托，假果长3-7厘米，最宽处4-5厘米，成熟时紫红色；种子肾形，长1.5-2厘米，宽约1厘米。
分布情况
腰果原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区。16世纪引入亚洲和非洲，现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。
在中国，腰果主要分布在海南和云南，广西、广东、福建、台湾也均有引种。
生长习性
腰果适应性极强，是喜温、强阳性树种。耐干旱贫瘠，具有一定抗风能力。以海拔400米以下生长为宜。对土壤要求不高，除重粘土和石灰岩上发育不佳外，在土壤有机质含量不足1%的红壤、砂壤或多石山地均能生长。
腰果不耐掘逗寒，在生长期内要求很高的温度。月平均气温23-30℃开花结果正常，20℃生长缓慢，低于17℃，易受寒害，低于15℃则严重受害致死。年日照2000小时以上，年降水以1000-1600毫米较宜。不宜在地下水位过高或雨季积水的地区栽种。花期忌阴雨。
生长盛期一般在雨季初期。4-5龄树主根深达5米，侧根发达，6龄树侧根长达7米左右。种植后2年开花，3年结果，8年后进入盛果期，盛果期15-25年。
腰果加工
腰果采摘下来后进行人工加工，经过剥皮处理等程序，才将腰果整个取出然后经过风干蒸煮炸制后就是我们现在所吃的美味大腰果。
工人在用机器去除腰果的外皮。
经过机器挤压后，再用手剥出。
我们平时吃着好吃，但在加工过程中却是非常艰难的，工人也很辛苦。
腰果是印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚等国的特产。
16世纪引入亚盯好洲和非洲，现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。在中国，腰果主要分布在海南和云南，广西、广东、凯羡铅福建、台湾也均有引种。
习性：
腰果树生长比较快的时候一派返般在雨季初期。腰果种植后2年就能开花，3年腰果就会结果，8年后进入盛果期，盛果期长达15-25年，腰果是一年内三花三果，可以采收三次。
在中国腰果主要分布在海南和云南。腰果树适应性极强，是喜阳性树种，耐干旱贫瘠，具有一定抗风能力，但是腰果的种植温度及其苛刻，温度太低，腰果树就会停止生长或者死亡。
1、越南。空野越南腰果加工和出口量斗余喊继续14年位居世界第一，越南一半的腰果来自平福省，当地腰果种植面积174018公顷，占该省农业用地面积的30%，平福省腰果加工厂和作坊约1400个，其中深加工工厂170个。
2、巴西。巴西土地肥沃、阳光充足、是世界上最大得腰果产地。那里出产的腰果颗粒饱满、采用纯天然毁粗的加工方式制作而成，可以称之为质量最优的顶级腰果。
3、莫桑比克。莫桑比克，全称是莫桑比克共和国。是非洲南部国家，以葡萄牙语作为官方语言，葡萄牙人将巴西的腰果带到了莫桑比克，没想到莫桑比克的气候地理条件比巴西更适合腰果生长。如今的莫桑比克是全球最大腰果产地，平均一个莫桑比克人拥有7棵腰果树。平均一吨腰果的基本价值就超过5000美元，莫桑比克人将腰果称作“摇钱树”。
4、坦桑尼亚。坦桑尼亚是世界腰果主产区之一，主要出口中国、印度、中东、欧美。腰果产量低，所以贵。
5、印度。腰果树原产于巴西北部南纬10度以内的地区，16世纪传到印度，慢慢使印度一个叫“奎隆”的港口城市成为世界的“腰果集中地”。整个全世界，腰果消费量最高的国家是印度，印度每年消费近三分之一的腰果，从消费量来看，美国排名第二，中国第三。从出口量来看，越南排名第一，印度第二，荷兰第三(2014年数据)。
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