今天pink来给大家分享一些关于豉字怎么读豉怎么读 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、豉读作:chǐ,声母ch,韵母i,声调三声。
2、部首豆部,部外笔画4画,总笔画11画
3、五笔GKUC,仓颉MTJE
4、〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
5、扩展资料
6、汉字笔画:
7、相关组词:
8、豉酒[chǐjiǔ]
9、用豆豉浸渍的酒。
10、2、曲豉[qūchǐ]
用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
3、麦豉[màichǐ]
一数明巧种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。薯键
4、豉羹[chǐgēng]
即豆豉。
5、玉豉[yùchǐ]
中药地榆的别名。槐姿
1、豉字拼音:【chǐ】
2、豉,中国汉字,豆豉:一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制禅清成的食品。
3、文字解释编辑
4、详细解释:豆豉[fermentedsoyabeans]。用煮熟的大豆或小模顷麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药贺码前。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)。
豉的读音:chǐ。
部首:豆。
笔画:11。
解释:一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
豉造句。
1、大豆发酵食品豆豉是我国的特色产品,有很高的营养价值。
2、你吃多少这样万能的食品全都取决于你自己,烹调然后混合作为色拉或者炒菜、烘烤作为小吃,又或者用于豆腐和豆豉,又或者豆奶。
3、豆豉纤溶酶是从中国传统的大亩袜豆发酵食品,豆豉中发现的新型纤溶酶。
4、本文对两种不同发酵类型的土家豆豉的微生物进行初步研究。
5、该文概述豆豉的基本营养价值陆庆和生物活性物质迅悉激及保健功能,并对豆豉的发展前景进行展望。
豉:chǐ
部首:豆
笔画:11
五行:金
五笔:GKUC
笔顺名称:横、竖、横折、横、点、撇、提、横、竖、横撇/横钩、捺、
基本释义:〔豆~〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
详细释义:
〈名〉
1、豆豉。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。
2、如:豉酒(用豆豉浸差李渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)
百科释义:
豉,中国汉字,豆豉:一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
英文翻译:
fermentedbeans
“豉”组词:
1、豆豉:[dòuchǐ]
详细释义:
①、一种豆制食品。一般用大豆或黑豆蒸煮以后,经发酵制成,多用于调味。
②、北魏贾思勰《齐民要术·作豉》“作麦豉法”自注:“香美乃胜豆豉。”杨明显《故都风味小吃》:“它(指卤煮小肠)的作法是……用清水淘洗几次,然后用一百度开的沸水煮,配上去腥味的八角茴香,花椒大料瓣儿,快熟时再放落上好的口蘑酱油,豆豉。”
2、虚宽迟豉酒:[chǐjiǔ]
详细释义:
①、用豆豉浸渍的酒,可供药用。
②、晋王羲之《豉酒帖》:“小服豉酒至佳,数用有验。”南朝梁慧皎《高僧传·义解二·慧远》:“至六日,困笃,大德耆年,皆稽颡请饮豉酒,不许。”
3、曲豉:[qūchǐ]
详细释义:
①、用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
②、汉王符《潜夫论·德化》:“故善者之养天民也,犹良工之为麴豉也。起居以其时,巧谈寒温得其适,则一荫之麴豉尽美而多量。”
4、面豉:[miànchǐ]
详细释义:
①、亦作“面豉”。方言。加面粉的豆豉。
②、黄谷柳《虾球传·铁的队伍》:“因为它曾经出产过很有名的银针茶叶、面豉、烟叶,和曾经有过黄金时代的蚕桑业。古劳人的声名,超过了县治所在地的沙坪人。”
参考资料
详细资料.豉[引用时间2018-1-13]
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