今天pink来给大家分享一些关于家宝面包机家宝面包机自带量勺是多少克方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
2.8克和10克。家宝面包机团散自带量勺有大量勺和小量勺，大量谈冲勺一般都是用含或歼于称粗盐，,10克左右。小量勺用于酵母，一勺2.8克。
面包，是我们非常喜欢弯模吃的一种食物。我们一般都会在专卖面包的店里面直接购买，这种方式也很不错。现在有很多的人都很喜欢自己制作。自己制作的过程是很享受的。所以现在市场上出现了很多的面包机。今天小编想要介绍的是家宝面包机。家宝面包机的操作方法也很简单，下面详细介绍一下使用方法及注意事项。
一、家宝面包机使用方法
1.将面包桶从面包机中取出，用水清洁干净，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，猜卜准备和面。
2.可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖，然后将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。
3.先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，不然会影响面包的制作。
4.一切准备就绪后，将面包桶放进面包机并卡好，接上电源并选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。
5.面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按下“启动/停止”键，结束此程序。否则面团会开始发酵的。
6.搅拌好后，加入软化的黄油，重复“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。
7.有些面包机有特色的功能，例如预约功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，根据面包机而定。
二、家宝面包机使用注意事项
1.揉面一定要到位。一定要选择3个和面程序,这样才能将面团揉至扩展阶段,拉出薄薄的膜最好，做出来的面包比较松软，口感比较好。
2.原材料的选择及面粉与液体的比例。面粉最好使用高筋面粉，中低级面粉高穗闹穗温土司孔不定型，有凹陷回缩现象,酵母一定要使用即发酵母，普通酵母发酵时间长要3个小时以上，面包机的发酵在2小时内完成。添加果料时砂糖要融化使用，以便保护涂层。面粉和液体的比例为3：1，参考标准为，和好面之后成为光滑的面团。
当我们在制作面包之前，需要把材料都准备好。然后就是根据文中的步骤一步步来。在做的时候，要注意揉面一定要揉到位。还有就是发酵的时候一定要注意好火候。这个也是做面包的关键。发酵没做好的话，会影响到面包的口感及外观。大家在做面包的时候要特别注意哦。
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材料
面包原料--高筋面粉200克.汤种60克.糖15克.盐1克.全蛋液20克.奶粉15克.酵母3克.水50克.植物油15克.豆沙陷适量.表面装饰--酥粒;（猪油25克.糖隐衡返15克.低筋面粉40克.）
做法
1、先做酥粒.将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。
2、面包原料除油外全部拦芦混合边揉边摔成光滑面团，加油后继续边揉边摔至扩展阶段放温暖处发酵2.5倍大。
3、发酵结束.排气分割成五份滚圆盖湿沙布松弛15分钟，再将小面团压扁擀圆翻面后包入馅料.收囗朝下稍按一下.用剪刀先剪四刀.再剪灶饥四刀.排入烤盘放温暖湿润处发酵两倍大，表面刷蛋液中间撒上酥粒放预热好180度烤箱.中层.烤20分钟上色即可出炉。
第一次使用的注意事项
1、第一次使用面包机，面包桶一定要严格按照说明书的要求抹油干烧，包括面包桶的轴和搅拌刀里空哪面（用小勺子滴点油进去），然后安装好，使用烘烤菜单（大部分机器是菜单12），烧烤10分钟，然后按停止键3秒，听见滴一声响，这样结束程序。等面包桶冷却以后，拿出来用清洁剂洗干净，再开始使用。第一次干烧的时候，会有一些味道和冒烟，都是正常现象，不用害怕的。因为机器本身出厂时，内部会有一些润滑保护油。
2、做好的面包，有时候搅拌刀会被面粉粘在面包桶里，不好取出来，有的朋友做完面包以后就懒得拿出来，继续用，这样对机器的损坏也很大。正确的使用方法是：每次使用完以后都要清洁面包桶，用温水稍微泡一段时间，然后就可以取出搅拌刀了，在面包桶内的搅拌轴上抹一点食用油，是为了避免水在轴和孔之间腐蚀。然后每次使用的时候，也抹一些食用油，增加润滑。
3、一些朋友按照说明书上的配方来做，也不是很成功。这里我要提醒大家，水和面的比例，和好面之后一定要成团，成为光滑的面团这样才能发酵好。因为每个人测量手法不同，可能少许有点误差，按照我说的“成为光滑的面团”来调整一下比例，就肆嫌可以啦。
4、不建议用快速面包，因为快速面包发酵时间短，需要的酵母又多，口感不会很好的。
5、网络流传的一个很好的面包配方：225ML牛奶，一个鸡蛋，半小勺盐，两大勺色拉油，两大勺砂糖，两杯半高筋粉一小勺新买的酵母（注：用面包机附带的勺子），用欧式面包方子（没有欧式用普通），选750克就可以做出柔软蓬松的大面包了。
6、最后特别强调的是：做面包一定要用高筋面粉和面包专用耐高糖酵母。因为高筋面粉是做面包的，中筋粉是做馒头的，低筋粉是做饼干的，不要选错面粉。很多朋友使用中筋粉做面包，做出来的面包皮比较厚，口感不好，因为这样做出来的不是面包，是烤馒头。
小贴士：
【面包配料注意事项】
面粉的选择
如果您所在的地区不能习到专门的面包粉，您需要使用“高筋特精粉”或“饺子面条专用粉”或者到当地的面包房了解面包师所用的面粉的品牌。
不是随便任何面粉都可以做出好的面包来。自发粉也不能做出好的面斗雹码包来。
发酵粉（酵母粉）
不能用苏打粉或泡打粉代替。
水与面粉的配比
由于不同品牌、不同等级、不同地区的面粉吸水率不一定相同，选用时要注意，您可能要因此适当调整说明书菜谱中水的用量。所以每使用一种新的面粉，要记住其合适的水用量。
水过量，面团太软，不成型，停止搅拌时面团不会维持球状，而会很快塌下去，面团非常粘手，甚至成为糊状，这样做出的面包，内部气孔大，面包硬，没有弹性，面包表面是平的，或者会出现塌陷，而正常的面团形状应该是饱满的半球型。
待搅拌10分钟后有上述面团过湿的症状，则需要加入面粉，根据干湿程序不同，每次加一到两大勺，待面粉完全容入面团后再判断干湿。
水不足，则搅拌10分钟后，仍然有干面粉散落在面包桶底部，不能聚合成一团，最后可能会勉强搅成一团，但面团过硬没有弹性，表面粗糙。这样的面团发酵效果变差，做出的面包气孔较细密，烤出的面包外壳较硬。
待搅拌10分钟后有上述面团过干的症状，则需要加水，每次一大勺，待水与面完全混合后再判断干湿。
其它配料
糖和鸡蛋都会加重面包的烤色，应严格遵守推荐莱谱中规定的用量，任意加多，会使颜色加重，甚至烤焦。要想避免烤焦只能提前中止烘烤。而且加入鸡蛋会使面团变稀，如一定要加入鸡蛋，必须将鸡蛋打入量杯里，然后加水到规定刻度。鸡蛋不宜超过一个。
料理机品牌十大排名：博世，海蒂诗，家宝，博朗，小熊，德国宝，维他密斯，苏泊尔，铂富，荣事达。
1、博世。
是欧洲排名第一的家电品牌，隶属于博世集团，享誉全球的百年白色家电制造商，以其创新尖端的产品及系统解决方案闻名于世，世界先进的技术及服务供应商。
2、海蒂诗。
海蒂诗于1888年在茄帆德国黑森林创建，创始人为卡尔海蒂诗，最开始是一家生产布谷鸟钟零部件的小公司家族的继任者在德国家具和厨柜工业制造的中心威斯特伐利亚东部成立一家公司。
3、家宝。
大连家宝电器有限公司，主要从事快速电热水壶、全自动豆浆机、面包机等系列小家电产品的生产、销售的企业。
4、博朗。
宝洁公司授权德龙公司经营博朗旗下的厨房小家电业务，宝洁公司已与德龙公司达成协议，将授权德龙公司经营博朗旗下的厨房小家电业务。
5、小熊。
广东小熊电器有限公司成立于2006年，总部设在有“小家电王国”之称的广东顺德，是集研发、生产、销售为一体的企业，颤蔽雹为国内创意小家电领域的领军企业。
6、德国宝。
德国宝品牌，隶属于德国宝香港有限公司，始于1982年，德国知名家电品牌，香港家电行业较具影响力企业，以设计开发、制造、销售热水器为主的多元化家庭电器连锁企业。
7、维他密斯。
维他密斯始于1921年，维他密斯是vitamix的中文注册商标，专注料理机并毁的研发和推广，畅销全球100多个国家和地区，服务百万家庭千万人群。
8、苏泊尔。
浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商和中国小家电领先品牌，控股股东为拥有150余年历史，在小型家用电器具和厨具行业占据全球领导地位的GroupeSEB集团，第二股东为苏泊尔集团。
9、铂富。
BREVILE公司1932年成立于澳大利亚悉尼，目前主要从事厨房小家电的设计、开发、生产及销售业务，通过近80年的创新与开拓，已发展成为具有影响力的精品的厨房小家电制造商。
10、荣事达。
合肥荣事达小家电有限公司成立于2004年，是一个以家电为主导，涉及家用电器、智能家居、文化创意、金融投资等经营领域，集产品研发、工业设计、生产制造、营销贸易、物流配送、市场服务等全产业链为一体的现代化企业。
我常用的：
面粉400，鸡蛋一个，水190，黄油30克，糖40，奶粉20，酵母6克，盐4克
以下是我保留的配方，相对比较麻烦
汤种黑芝麻土司
材料：
汤种54克【15克高筋粉+65克牛奶搅拌均匀小火加热，成糊状，放凉，盖上保鲜膜冷藏12小时以上备用】
高筋粉270克
糖43克
盐3克
水70克【视面团吸水程度适量增减】
酵母4克
鸡蛋54克
核桃粉16克【也可以用黑芝麻粉】
黄油32克
黑芝麻一小把
制作：
1.温水溶解酵母静置5分钟。除黄油以外的材料放入面包机内，选择甜面包程序5，烧色浅，重量750克，按启动键。
2、显示屏显示：52：50
3、按启动/停止键，面团开始搅拌。
4、52：40面团停止搅拌。
5、面团进入松弛阶段，
6、52：35加入软化的黄油，面团开始搅拌，
7、52：15面团停止搅拌，【这时候面团已经有非常好的薄膜】
8、取出面团加入黑芝麻揉匀。摔打几下，52：11将面团放回面包机内。
9、面团发酵。
10、51：34取出发酵好的面团，取出搅拌棒，
11、案板撒少许干粉，擀卷两次，稍微搓长
12、51：30把整形好的面团放知氏旅入面包机内。
13、盖上盖面团开始发酵。
14、50：48开始烤制。
15、烤制完成后带上厚手套取出面团，倒扣放凉
·蜂蜜土司面包机版
材料
A:高筋粉250克
细砂糖10克
盐5克
酵母4克
牛奶127.5克
鸡蛋25克
蜂蜜25克
鲜奶油25克
B:黄油15克【放置室温软化】
制作过程：
1、将除黄油以外的材料放入面包机内，选择甜味面包程序5，
烧色浅。重量750克。
2、显示屏显示：52：50
3、按启动/停止键，面团开始搅拌。
4、52：40面团停止搅拌。
5、面团进入松弛阶段，
6、52：35加入黄油，面团开始搅拌，
7、52：15面团停止搅拌
8、取出面团摔打，52：11将面团放回面包机内。搭凳
9、面团发酵。
10、51：34取出发酵好的面团，取出搅拌棒，
11、案板撒少许干粉，分割成两个擀卷2次，扭成麻花状。
12、51：27把整形好的面团放入面包机内。
13、盖上盖面团开始发酵。
14、50：48开始烤制。
15、烤制完成后带上厚手套取出面团，倒扣放凉。
室内温度23度
·北海道牛奶土司面包机版【甜味面团程序】
材料
汤种制作【25克面粉加入到125克凉水中，搅拌均匀，放到小锅里，用中小火，不停搅拌，至面糊
浓稠，放至室温，盖上保鲜膜冷藏12到24小时备用】
A:高筋粉270克，细砂糖43克。盐4克
酵母5.5克
B：鸡蛋43克，动物性鲜奶油29.5克，牛奶27克
天然牛奶香料4.5克（无，加了两大勺奶粉）
汤种92克
C:黄油24.5克【放置室温软化】
制作过程：
1、将除黄油以外的材料放入面包机内，选择甜味面包程序5，
烧色浅。重量750克。
2、这时显示屏显示：52：50
3、按启动/停止键，面团开始搅拌。
4、52：40面团停止搅拌。
5、面团进入松弛阶段，
6、52：35加入黄油，面团开始搅拌，
7、52：15面团停止搅拌
8、取出面团摔打，52：11将面团放回面包机内。
9、面团发酵。
10、51：34取出发酵好的面团，关闭电源，取出搅拌棒，
开启电源【面包机有记忆功能】
11、案板撒少许干粉，分割面团，擀卷两次，稍微搓长
【长度大概跟面包机搅拌桶内的长差不多】
12、将整形好的面团放入面包机内。51：27放入
13、盖上盖面团开始发酵。
14、50：48开始烤制。
15、烤制完成后带上厚手套取出面团，倒扣放凉。
组织：超级松软
贴士：我放置面包机的室内温度是22度。
东菱面包机XBM-1038出口版
摸索阶段，仅供参考
·烫种奶油土司面包机版【普通面包程序】
烫种
所需材料：
高筋面粉75克
糖6克
热水53.5克
黄油30克
制作：将黄油和热水放在小锅里，煮至黄油溶化，再煮至水开，熄火倒入高筋面粉和糖，
用勺子拌匀，再揉成核笑面团，放入碗内，放凉，蒙保鲜膜，放冰箱冷藏18-24小时再使用
主面团
所需材料：
高筋面粉225克
温水102.5克
糖36克
盐3克
酵母4.5克
全蛋30克
奶粉12克
制作过程，
1.温水溶于酵母，静置5分钟。
2.烫种室温回软撕成小片，和其他材料放入面包机内，选
择程序1。烧色：浅，重量750克。显示屏显示：12：53
点启动/停止键、
3.面团开始搅拌。显示屏显示：12：44（停止搅拌）
4.面团进入松弛状态【可以盖上盖或者在盖上一层保鲜膜】
5.显示屏显示：12:24【面团开始第二次搅拌】
6.显示屏显示：12：10【面团停止搅拌】
7.取出面团。摔打5分钟
8.放回面包机内，这时显示屏显示：12：05
9.面团进入发酵状态。盖上盖，
10.面团发酵至两倍大【用食指粘少许干面粉插入面团中央
不回缩即表示发酵完成】这时显示屏显示：11：30
11.取出面团排气分割滚圆，擀卷两次
12.将擀卷好的面团放入面包机内，这时显示屏显示：11：21，盖上盖发酵、
13.显示屏显示：10:57开始烤制。【此面团烘焙性很高】
14.烤制结束发出提示。戴后手套，取出制作好的面包
15.放凉，切片。
因表皮太软，倒扣时裂开了
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助